1.Integrar en un bowl el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta y reservar.
2.Mezclar en otro bowl los camarones y el mango.
3.Añadir a los camarones el aceite de oliva.
4.Integrar la espinaca, el cilantro y el aguacate para que no pierdan su forma (no revolver).
5.Servir acompañado de “Saladas” Dondé.
RECOMENDACIONES:
•Hacer primero los líquidos para tenerlos listos, al mezclar los ingredientes del coctel siempre empezar por los más sólidos y después la salsa y por último los ingredientes que puedan perder su forma y que sea importante mantener su frescura.