1.En un cazo, poner a calentar el vaso y medio de agua con el vaso de azúcar, la piel y el zumo de los dos limones.
2.Al llegar a ebullición, apartar del fuego, dejar enfriar, remover, colar y guardar en un bote. Saldrán unos 400ml-500ml de sirope.
Para el té helado
1.Hervir agua y añadir las bolsitas durante el tiempo que estipule el envase (3-4 minutos). No conviene pasarse, o el té sacará sus taninos y hará que la bebida sepa amarga. Dejamos que se enfríe.
2.Por último, servir el té en una jarra con un limón a rodajas y abundante hielo, añadiendo 20 cucharaditas (100ml) del sirope de limón por cada litro de té.
Recomendación:
Acompaña tu té helado con unas galletas Dips.