Pay de Chocolate

Hecha con

8 Porciones

90 minutos

Dondé

Ingredientes

 

300gr Galleta Aktua Dúok
1 Paquete Queso crema
90gr de Mantequilla
1 Lata Leche Condensada
2 Barras o 200gr de Chocolate semiamargo
1 Sobre Grenetina
63ml agua fria
500 Gramos Fresa , lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos

Preparación

 

1.Mezclar la mantequilla con las galletas previamente trituradas o pasadas por la licuadora, hasta formar una pasta. Cubrir un molde redondo con la pasta de galleta. Refrigera durante 15 minutos.
2.En un tazon pequeño poner a hidratar la grenetina con el agua, despues pasar a diluir a baño maría o en microondas y reservar.
3.El chocolate se puede diluir a baño maría o en microondas por lapsos de tiempo de 20 segundos moviendo entre cada lapso.
4.Batir el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar por completo. Agrega el chocolate y la grenetina previamente disuelta.
5.Vaciar la preparación en el molde con la base de galleta, cubre con plástico adherente y refrigera por 2 horas. Desmolda la tarta y decora con fresas o frambuesas al gusto.
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