Pepinos con queso

Hecha con

1 Porciones

15 minutos

Dondé

Ingredientes

 

1 pepino grande
Aceite de oliva
1 pizca de pimienta molida
Palillos
½ Queso mozzarella
125 g Yogurt  griego
Brote de betabel

Galletas “Dips” Dondé

Preparación

 

1.Pelar y cortar en laminas delgadas el pepino
2.Poner en un recipiente las hojas y dar un ligero baño con  el  aceite de oliva.
3.En otro recipiente mezclar el queso y el yogurt hasta lograr una mezcla homogénea y cremosa.
4.En una galleta “Dips” poner una base de queso con yogurt.
5.Poner una lamina de pepino en forma de “S” y sostener con un palillo.
6.Y finalmente decorar con un brote de betabel
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