Pastel de chocolate

Hecha con Aviones

1 Porciones

25 minutos

Dondé

Ingredientes

 

1 paquete de galletas “Avión” Dondé

Crema de chocolate

300 g de cobertura de Chocolate
300 g de avellanas
300 g de leche entera

200 g de azúcar

 

Crema batida

½ taza de crema fresca
1 taza de crema para batir
3 cdas de azúcar

Decoración

Fresas en rebanadas
Ralladura de chocolate

Preparación

 

Crema de chocolate

1.Derretir a baño maría el chocolate durante 3 minutos
2.Triturar las avellanas
3.Mezclar todos los ingredientes
4.Poner la mezcla en un recipiente y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Crema batida

5.En una batidora mezclar la crema fresca, el azúcar.
6.Por separado bata la crema para batir hasta que se crean picos firmes.
7.Con una espátula mezcle ambas cremas y refrigere.
?
8.Poner una base de galletas “Avión” y untar la crema de chocolate, repetir este paso según lo desee.
9.Decorar con  las fresas, ralladura de chocolate y crema batida.
COMPARTIR EN: |
  ME GUSTA|
  IMPRIMIR