
Botana caprese
Hecha con

1 Porciones
40 minutos
Autor Dondé
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°.
- Poner en una charola los cherry´s y rociar con el aceite de oliva y el vinagre.
- Esparza el ajo, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Hornear los cherry’s durante 30 minutos hasta que se empiecen a caramelizar.
- Dejarlos reposar a temperatura ambiente.
- Poner en un recipiente el queso mozzarella con una cucharada de aceite de oliva (no mezclar)
- Servir una galleta “Cubana” con una base de queso y poner en la parte superior un cherry con una hoja de albahaca y aceite de oliva.