Totopos con guacamole y mango
Hecha con
2 Porciones
30 min
Dondé
Ingredientes
•2 piezas de aguacate
•1 taza de mango cortada en cubos
•Hojas de cilantro
•1 cda de cebolla cortada finalmente
•media pieza de chile verde
•Jugo de dos limones
•Totopos Dondé
Preparación
1.Poner en un recipiente cebolla, chile, jugo de limón, sal, pimienta y un poquito de cilantro picado.
2.Sacar con ayuda de una cuchara la pulpa el aguacate y agregarlo a la mezcla anterior; con un tenedor machucar el aguacate para que se vaya integrando con todos los ingredientes, revolver bien, probamos y verificamos que esté bien sazonado.
3.Agregar la mitad de los cubos de mango, revolver con mucho cuidado para no deshacer el mango, servir en el plato y decorar con hojas de cilantro y mango. Acompañar de nuestros Totopos Dondé.
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