1.Poner a hervir el agua con café (de preferencia intenso).
2.Calentar la leche a fuego medio.
3.Batir la leche caliente hasta generar espuma.
4.Verter en una taza un poco del café (intenso).
5.Agregar leche líquida.
6.Al final colocar con una cuchara la espuma de leche.
7.Acompañar con “Roscas” Dondé.
RECOMENDACIONES:
•Puede agregar canela en polvo sobre la espuma
•Puede añadir un poco de Amaretto