Pastel de Galletas Campechanas Dondé
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas Campechanas Dondé de 180 grs.
- 1 paquete de cualquier galleta Gaufrette 200 grs ((Choco Nieve, Fresa Nieve o Vaini Nieve)
- 1 lata de leche evaporada.
- 1 lata de leche condensada.
- 7 limones
Preparación
En un recipiente mezcle las dos latas de leche durante 5 minutos, exprima sobre la mezcla los limones y continúe revolviendo 4 minutos más.
En un molde refractario acomode una capa de galletas Campechanas, vierta la mezcla de leche con limón extiéndala en toda la superficie de la primera capa y coloque otra capa de galletas, repita esta operación 3 veces más. Al finalizar refrigere durante 6 horas y adorne con una capa de la mezcla, colocando encima galletas tipo Gaufrette (Vaini Nieve, Choco Nieve o Fresa Nieve) en diferentes formas geométricas.
En un molde refractario acomode una capa de galletas Campechanas, vierta la mezcla de leche con limón extiéndala en toda la superficie de la primera capa y coloque otra capa de galletas, repita esta operación 3 veces más. Al finalizar refrigere durante 6 horas y adorne con una capa de la mezcla, colocando encima galletas tipo Gaufrette (Vaini Nieve, Choco Nieve o Fresa Nieve) en diferentes formas geométricas.
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